《表1 高位池养殖和传统养殖大口鲶形态指标的比较》

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《高位池和传统池塘养殖大口鲶肌肉营养品质的比较》

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注：同列数据肩标不同小写字母表示差异显著（P<0.05），无字母表示差异不显著（P>0.05）；下表同。

由表1可知，个体相近的高位池组大口鲶肥满度、脏体比均显著低于传统池塘组（P<0.05），表明高位池组大口鲶体形更加优美、可食用部分更多；而传统池塘组大口鲶体形较肥胖。