《表1 药食同源花类植物活性成分及药理作用对比》
随着现代药理学不断发展,迫切需要明确药用植物的化学成分,尤其是活性成分,以期为今后科学合理使用提供有力支持和可靠依据,如黄酮类成分通常具有抗氧化、抗菌消炎、抗病毒、抗肿瘤以及增强免疫力等广泛的药理活性。对比分析上述10种药食同源花类植物的活性成分发现,主要集中在黄酮类、挥发油、多糖、有机酸,多具有抗氧化、抑菌、抗炎等药理作用。
图表编号 | XD00204748100 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.12.01 |
作者 | 欧阳立力、华萍 |
绘制单位 | 江西省食品药品安全监控中心、江西省食品药品安全监控中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |