《表3 不同供试配方的投入与产出》

《表3 不同供试配方的投入与产出》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《巨菌草草粉栽培平菇的配方筛选》


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注:棉子壳2.3元/kg,草粉1元/kg(仅计算运费和加工费),石灰1元/kg,综合用工成本0.7元/袋,平菇价格6元/kg,产投比=收入/成本。

由表3可知,从原料价格上来,配方3的成本最高,为33.2元,添加有草粉的配方其成本低于棉子壳配方,说明草粉配方相比棉子壳配方具有成本的优势。从综合用工成本上看,由于草粉较轻,用袋数量多,增加了装袋的人工成本,有草粉配方的用工成本均高于棉子壳配方,在用工上不具备优势。但从鲜菇产值与产投比上看,由于配方2鲜菇产值最高,为142.2元,生物学效率最高,达118.53%,还由于草粉的成本较低,故草粉与棉子壳混合配方在实践中有成本与产值双优势,在生产中可以大力推广。