《表1 蔬菜产废系数及TN、TP、TK含量（%）》

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《黄淮海地区蔬菜废弃物污染风险及资源化潜力分析》

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注：产废系数和TN、TP、TK含量均以干基计。

在以往的研究中，不同种类蔬菜产废系数不同，本研究借鉴农业面源污染计算方式，根据全国各类蔬菜的产量权重及文献获取的产废系数（表1），计算蔬菜平均产废系数、总氮（TN）、总磷（TP）、总钾（TK）含量，计算公式如下：