《表4 研究区采集的脐橙样本及对应土壤镉浓度》

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《南方某矿区土壤镉污染及作物健康风险研究》


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XC、CJ、QL 3镇采集的共7份脐橙样本的镉浓度及相对应的土壤镉浓度情况见表4。按照《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中的规定,水果中镉含量限值为0.05 mg·kg-1,研究区所采集的全部样本镉浓度均低于此限值,镉浓度范围在0.003 0~0.005 4 mg·kg-1,3镇脐橙镉浓度均值为0.004 4 mg·kg-1,远低于此限值。7个脐橙样品镉浓度变异系数为22.73%,因此采集的几个脐橙样本差异较小。脐橙样品采集处土壤镉含量有一处超标,该处对应土壤镉浓度为0.345 2 mg·kg-1,该处脐橙镉含量为0.005 4 mg·kg-1,为样品中的最大值。对脐橙果肉的转运系数进行计算,得到几个脐橙果肉样品的转运系数在0.012 0~0.061 1。不同品种的大米对镉的转运系数普遍在0.5~1.2[28-29],茎叶类蔬菜对金属镉的转运系数在0.086~1.073[30],马铃薯对金属镉的转运系数在0.166~0.509[31],因此,和大米及蔬菜可食部位等相比,脐橙果肉对重金属的富集能力较差。