《表1 淹水胁迫对油麦菜生长指标的影响》

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《淹水胁迫对油麦菜生长、生理和解剖结构的影响》

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不同小写字母表示同一指标不同处理间在P<0.05水平上差异显著。

淹水10和15 d时，油麦菜的地上鲜重分别比对照显著降低了24.7%和18.6%，地上干重分别比对照显著降低了35.4%和28.4%，地下鲜重分别比对照显著降低了42.1%和45.7%，地下干重分别比对照显著降低了35.9%和40.0%。这说明淹水胁迫抑制了油麦菜的生长。恢复5 d时，虽然油麦菜的地上鲜重和干重仍显著低于对照，但其地下鲜重和干重与对照已无显著差异（表1）。这说明恢复5 d时，油麦菜的根系有所恢复，但地上部未完全恢复，可能是恢复时间过短造成的。