《表4 不同国家和机构的正向鼓励型FOP指标和界限值差异*》

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《预包装食品正面营养标签分类及特点》

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*表格中数据单位：钠为mg/100g或mg/100ml，其他（全谷物除外）为g/100g或g/100ml

以Choice program、新加坡的HCS、马来西亚HCL以及瑞典keyhole为例，Choice将包括各类零食在内的预包装食品分为10大类32小，“早餐谷物”属于“碳水化合物来源”大类中的一个亚类[16]；新加坡的HCS适用于14大类食品，“早餐谷物”为“谷物”大类的亚类之一[17]；马来西亚的HCL仅适用于包含“谷物”大类在内的8大类食品，“早餐谷物”也是“谷物”大类的亚类[18]。而在欧洲存在的时间最长、起源于瑞典的Keyhole，则是将适用的食品按照原料分为10个大类，“面粉、谷物和米饭等”大类中包含“谷物早餐片”[19]。表4列出了不同FOP中“早餐谷物”亚类以及“面包”亚类的指标及其界限值。