《表1 信阳师范学院茶学专业校内外实践、实习基地统计表》

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《地方应用型本科高校茶学专业实践教学改革探讨》

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开展实践教学的主要场所是校内外实践基地，其建设的好坏直接影响到实践教学环节的质量[7]。为强化茶学专业综合知识与茶叶技能，弥补常规课程实习的不足，深化茶学本科教学改革、培养复合型本科人才，必须建设规范有效的茶学专业校内外综合实践基地。信阳师范学院通过修订茶学专业的教学计划和人才培养方案，完善了茶树栽培育种、茶叶审评加工、茶叶贸易与文化三大类课程的实践教学体系。至2018年，已建立了与之相配套的3个校内实践教学基地和5个校外综合实习基地（表1）。