《表1 野三关镇采样点大蒜硒含量》

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《巴东县野三关镇土壤及大蒜硒含量调查》

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（单位：mg/kg)

由表1可知，野三关镇采样点大蒜不同部位的硒含量存有差异。蒜瓣的硒含量为0.054～0.619 mg/kg，平均为0.313 mg/kg；蒜薹的硒含量为0.038～0.257mg/kg，平均为0.126 mg/kg；蒜叶的硒含量为0.027～0.152 mg/kg，平均为0.075 mg/kg。