《表3 稀释剂组合考察结果》

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《星点设计-效应面试验优化复方竹茹植物固体饮料的处方》

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固定干膏粉-稀释剂比为1∶1，取可溶性淀粉+甘露醇（1∶1）、可溶性淀粉+糊精（1∶1）、甘露醇+糊精（1∶1）稀释剂分别与干膏粉均匀混合后制粒，以制粒情况、溶化性、颗粒成型率、水分、休止角为主要评价指标，筛选最优稀释剂组合，结果如表3所示。可溶性淀粉+甘露醇、可溶性淀粉+糊精作为稀释剂制得的颗粒均难以溶解，故选用甘露醇与糊精作为该保健茶的混合稀释剂。