《表2 各组小鼠血脂四项变化情况》

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《豌豆低聚肽对2型糖尿病小鼠肝脏PI3K/AKT/FOXO1信号通路的调节作用》

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从表2中可以看出，糖尿病小鼠的血脂四项较正常组而言，均有所升高，这与之前的研究资料[22]相符，印证了糖尿病模型的建立成功。进行药物和豌豆低聚肽干预后，血脂四项均有不同程度的降低，与模型组相比，其中药物组TC水平（2.61 mmol/L）、TG水平（1.60 mmol/L）及LDL-C水平（0.78 mmol/L）三项血脂指标改善效果最为显著（p<0.01），且最接近正常组，此结果与参考文献结果一致，也间接保证了药物剂量干预的合理性[23]。豌豆低聚肽样品组的血脂调节结果与干预剂量成正比关系，与模型组相比，豌豆低聚肽高剂量组降血脂效果显著（p<0.05)，TC含量降低了20.75%，TG含量降低了24.11%，HDL-C含量降低了9.49%，LDL-C含量降低了35.44%。其中，模型组与肽低组TG水平处于中度危害水平，肽高组可调节至轻度危害水平，药物组TG水平则与正常组无显著性差异（p>0.05）。刘忆梅等[24]研究发现，灌胃5～15 mg/（kg·d）时，大豆蛋白肽的降血脂作用显著，这与本文中豌豆低聚肽一定浓度时可以改善糖尿病血脂相符。