《表6 产品初始质量（q0）对最优解的影响》

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《生鲜产品的订购、定价与保鲜技术投资策略》

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由表6可见，随着产品初始质量（q0）的增大，最优补货周期（T*）、销售价格（p*）和保鲜投资（ξ*）减少，而订购量（Q*）和平均利润（AP*）增大。与实际情况相同，产品的初始质量越高，零售商的平均利润也越高。对初始质量较高的产品，零售商可以提高订货量并适当降低销售价格和保鲜投资。当产品初始质量增大时，投资保鲜技术对平均利润的提升比例逐渐下降。这一结论对零售商决策是否投资保鲜技术具有重要的指导意义。比如，对销售地离原产地较远的产品，经过长时间、长距离地运输，在到达零售商处时产品质量会有所下降，此时零售商应该投资保鲜技术；而对产品的销售地离远产地很近，零售商可以及时获得较高质量的产品的情况，零售商可酌情考虑保鲜技术投资事宜。