《表3 瓜果样品检测加标实验信息》

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《高效液相色谱法检测生鲜瓜果中微生物的效果分析》

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液相色谱法对生鲜食品中的微生物含量的检测结果更加科学准确，在这些检测样品中，大多数的样品中甲醛、戊醛和己醛含量较高[10]。具体的检测结果参考表3、表4。表中检测结果的单位均为μg?gˉ1，ND表示未检测出。