《表3 温度对反应收率的影响》

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《葡萄糖五乙酸酯的合成与研究》

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温度直接影响反应的速率，温度越高，反应速率越快，反应时间越短，提高了生产能力。对于吸热反应，升高温度有利于反应正向进行[20-21]。在催化剂用量为0.70 g，反应时间为3 h，葡萄糖与乙酸酐的物质的量比为1∶7的情况下，研究了温度对产率的影响，结果见表3。