《表6 样品中不同价态汞的含量单位:mg/kg》

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《微波萃取结合高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法分析测定干制食用菌中汞的形态》

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注:ND为未检测

应用本文建立的方法对黄牛肝菌、黑牛肝菌、松茸、青杠菌、黑松露、葱菌、鸡枞菌、羊肚菌、滑子菇、鸡菇、黑虎掌菌的干制样品进行测定（表6）。结果表明，汞的形态主要以无机汞（Hg2+）的形式存在，其中牛肝菌、青杠菌、松茸、鸡枞菌、黑虎掌菌含有少量甲基汞，乙基汞、苯基汞均为未检测。