《表4 过滤线硅藻土与CO2保护时间对应溶解氧情况》

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《清酒溶解氧的优化控制措施探讨》

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CO2保护开启时间与间隔时间同样对酒液溶解氧有直接影响，开启时间过长、间隔时间过短反而硅藻土混合液已溶解的CO2造成逃逸现象；如果开启时间过短，间隔时间过长，CO2不能起到较好保护的作用，均不利于清酒溶解氧控制；根据以上试验跟踪结果，开启时间为3-5min，间隔时间30min是较合理控制范围。