《表1 试验饲料组成及营养水平（干物质基础）》

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《水解单宁对珍珠龙胆石斑鱼生长性能、抗氧化能力、肠道组织结构与菌群多样性的影响》

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1）维生素预混料与矿物质预混料的配制参照刘韬等[8]。Vitamin premix and mineral premix were prepared according to Liu et al[8]．2）干物质、粗灰分、粗蛋白质和粗脂肪为实测值。Dry matter，ash，crude protein and crude fat were measured values.

根据珍珠龙胆石斑鱼的营养需求配制基础饲料，在基础饲料配方的基础上分别以0、0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的水解单宁替代等量微晶纤维素，配制5种试验饲料，其组成及营养水平见表1。水解单宁购于斯洛文尼亚某公司。试验饲料根据配方制备完成后于通风处放置，晾干后于4℃冰箱内保存备用。