《表2 试验饲粮组成及营养水平（风干基础）》

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《不同枣粉水平对陕北白绒山羊肉呈味物质的影响》

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1）预混料为每千克饲粮提供The premix provided the following per kg of diets:Fe 50 mg，Mn 40 mg，Zn 40 mg，Co0.2 mg，I 0.2 mg，Se 0.3 mg。2）代谢能为计算值，其余为实测值。ME was a calculated value，while the others were measured values.

饲养试验在陕西省榆林市佳县瑞兴羊场养殖基地进行，选取健康状况良好、6月龄左右、体重为（20.15±1.63)kg的陕北白绒山羊40只，随机分为5组，每组8只（公母各4只）。配制5种试验饲粮，枣粉在试验饲粮中的占比分别为0（对照组）、10%（试验Ⅰ组）、15%（试验Ⅱ组）、20%（试验Ⅲ组）和25%（试验Ⅳ组）。具体配制方法是，先配制对照组饲粮，然后在对照组饲粮的基础上以枣粉等比例代替基础饲粮中的玉米秸秆。试验饲粮组成及营养水平见表2，均制成颗粒状。