《表5 小鼠海马体中T-SOD、GSH-Px酶活性与T-AOC、MDA水平》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《月柿果醋改善D-半乳糖致衰老小鼠的学习记忆能力》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

高志明等[22]在D-半乳糖致衰老小鼠体内实验发现，荸荠皮果醋可以明显提高小鼠血清、肝脏和肾脏中SOD和GSH-Px酶活力，同时降低小鼠血清、肝脏和肾脏中MDA含量，表明荸荠皮果醋具有很好的延缓衰老作用。但目前有关果醋预防脑老化、改善记忆认知能力的研究鲜有报道。由表5数据可以看出，与衰老对照组相比，月柿果醋高剂量灌胃组小鼠海马体中T-SOD酶活性和T-AOC活力显著升高（p<0.05），且改善效果优于维生素C灌胃组（p<0.05）；同时能显著降低小鼠海马体中MDA水平（p<0.05）。与衰老对照组小鼠相比（表6），月柿果醋高浓度灌胃组小鼠脑中GSH-Px酶活力显著升高（p<0.05），同时MDA浓度显著降低（p<0.05）。上述结果说明月柿果醋能够提高D-半乳糖致衰老模型小鼠脑组织中抗氧化酶的活力，明显改善D-半乳糖对脑组织造成的氧化损伤。