《表2 头孢菌素C与根生长率的相关性》

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《头孢菌素C对蔬菜种子萌发的毒理效应》

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试验胚根长为重要毒性指标，以头孢菌素C浓度为自变量，根生长率为因变量，建立了的根生长率与头孢菌素C溶液浓度响应曲线（图5a），获得回归方程（表2）。从表2可知，4种蔬菜根的生长率与头孢菌素C浓度间均呈现出极显著的线性关系（P<0.01）。由图5b及表2可知，生菜、油麦菜、白菜和油菜的NOEC分别为868.10、727.25、796.27 mg·L-1和629.27 mg·L-1。当头孢菌素C浓度小于不同蔬菜各自对应的NOEC时，头孢菌素C对4种蔬菜胚根的伸长具有明显的促进作用，当浓度超出了幼苗耐受范围，则出现了抑制效应，但根伸长抑制率存在差异。刘娣[34]进行的小白菜水培实验，同样发现低浓度四环素类抗生素促进了小白菜种子根的伸长，而高浓度的四环素类抗生素则抑制了根伸长。蔡嘉颖等[35]也发现，土霉素在低浓度（≤5 mg·L-1）对苦菊根伸长有促进作用，高浓度（≥10 mg·L-1）时抑制。这说明抗生素类物质对试验幼苗生长具有双向调节功能，其主要原因可能与植物的逆境生理相关[36]，当抗生素浓度在幼苗体内超出其生理承受范围，胚根就受到影响，同时高浓度抗生素会阻止抗氧化酶系统的信号传递[37]，使植物正常代谢受到影响。