《表2 双位加热消解—ICP-MS和微波消解—ICP-MS的空白值与检出限》

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《双位加热消解—电感耦合等离子体质谱法同时测定树仔菜中7种元素的含量》

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**表示同种元素的两种检测方法间差异极显著（P<0.01）。表3～表6同

树仔菜中微量元素含量较低，若消解和检测过程中受到污染会影响测定结果的准确性，因此空白是检验消解方法是否具有科学性的一个重要因素。由表2可知，双位加热消解—ICP-MS和微波消解—ICP-MS测定的7种元素空白均较低，其中，铅、铬、砷、镍、铜和锌6种元素的检出限均低于GB5009.268—2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》中规定的检出限（镉元素检出限与该国家标准检出限相同），说明双位加热消解和微波消解在消解过程中不易污染，消解结果稳定。双位加热消解—ICP-MS的元素铬、镍、铜和锌检出限均低于微波消解—ICP-MS，差异达极显著水平（P<0.01，下同）。