《表2 海南马樱丹花中的金属含量》

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《海南马樱丹黄色和粉色花中蛋白及金属离子的比较》


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另外,某些金属离子比如铜离子在植物分生长发育过程中起着重要的生理作用,但大多的重金属对植物种子萌发、幼苗生长和花粉萌发以及花粉管伸长产生不利影响(周晓明和陈慧,2016,江苏农业科学,44(12):225-227)。马樱丹黄花和粉花中有些金属元素含量的多少有一些差别,但是它们所含有的K、Mg、Fe、Al等金属离子的含量都很高,其中马樱丹黄花中金属含量最高的钾元素为14 139.722 4μg/g,马樱丹粉花中金属含量最高的钾元素为12 151.628 4μg/g,马樱丹黄花和粉花中含量最低的金属是铍元素分别为0.019 5μg/g;0.007 5μg/g (表2)。另外可看出,无论是马樱丹黄花还是粉花中Zn、Cu两种元素含量呈现出Zn高Cu低的特点,具有较高的Zn/Cu比,与正常人血清中的Zn/Cu相一致,这一方面说明自然界的动植物具有相似的特点,也暗示这种比例对维持马樱丹正常功能具有重要意义;Fe/Mn值高也是马樱丹花中微量元素的一个特点,Fe/Mn值高也说明马樱丹花具有解表、理血的功效(杨发忠等,2011,云南化工,38(5):25-28)。