《表1 组织分布特征:农户参与农业价值链的经济绩效分析——以茶产业为例》

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《农户参与农业价值链的经济绩效分析——以茶产业为例》


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产品的异质性与同质性影响区域内农户、企业与合作社。第一,“核心区”内鲜有农户加入或需要加入农民专业合作社。“核心区”内产品品质优异、价格高、销售渠道广,因而在“核心区”内的农户能够解决销售、技术、融资等问题,如武夷山天心村的茶农建立家族式的加工厂及贸易公司。第二,“半核心”内农户参与并建立紧密合作的合作社。“半核心”产区产品品质较好,价格较“核心区”低。这部分区域内的产品品质适中,在市场具备一定的竞争力,且该区域茶叶具有较强同质性,农户需要成立经营组织以扩大影响力并提高价格。因此该地区农户建立并发展紧密合作的经营组织,从而避免“挤出”市场。第三,“边缘区”内农户参与合作,但合作经营较为松散。“边缘区”茶叶品质较差、价格低,产品具备较强的同质性,因而农户成立合作社有利于提高茶叶收入。“边缘区”茶叶因品质原因很难形成竞争优势,企业及合作社无法较大程度地带动农户发展和避免被“挤出”市场,组织形式较为松散(表1)。