《表1 辣椒叶片在大田增补UV-B辐射下的综合UV-B紫外吸收能力比较》

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《大田增补UV-B辐射下文山州丘北辣椒主栽品种紫外吸收和渗透调节能力的响应》

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注:T值为总类黄酮、总花色苷和可溶性蛋白质含量的隶属函数值（μ）的均值。

隶属函数法分析表明，在增补UV-B辐射下，文山州5个丘北辣椒品种叶片的综合UV-B吸收能力特征为ZSZ75-1>ZSZ49-1-1>12WS-18-1>12ZH01>ZS130（表1）。可见，在增补UV-B辐射下，文山州丘北辣椒品种叶片的综合UV-B吸收能力与其器官的紫化程度成正相关[16]，具体如表1、图3（a）所示。这反映在UV-B强烈的文山州生境中，丘北辣椒器官中花色苷的积累利于其叶片在强UV-B胁迫下UV-B吸收能力的强化，从而利于其耐强UV-B胁迫[8]。