《表3 供试芋头品种的主要经济性状》

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《出口芋头品种比较筛选试验》


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子孙芋的大小是商品质量的一个重要标准。在食用上,10 g以下的子孙芋价值不高,故以10 g以上子孙芋的百分数作为衡量食用价值的一个指标统计产量。6个供试品种中,8520、科王1号、鲁芋1号的产量显著高于莱阳孤芋、莱阳花芋、莱阳分芋。30 g以上的子孙芋则外表美观整齐,加工利用率高。因此,考虑以30 g以上子孙芋的百分数作为衡量商品价值的指标进行产量统计(表3)。