《表3 肉禽各生产阶段权重值》

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《肉鸡规模化养殖的生命周期评价——以山东某养鸡场为例》


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经查阅文献得到环境影响的权重值[28]。由肉鸡各生产阶段标准值(表2),计算各阶段加权结果见表3。肉鸡生命周期的环境影响总负荷(EI)为74.34×108,作物种植占38.8%,肉鸡饲养占36.7%,粪便处理占21.7%。结合标准值分析肉鸡饲养阶段全球变暖和环境酸化的贡献为91.3%;作物种植占各阶段总影响的36.6%,结合标准化分析,该阶段污染物的环境酸化和全球变暖贡献为90.5%;饲料加工和运输仅占各阶段的1.6%。