《表5 低温处理对幼果受冻率的影响》

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《花期和幼果期低温对玉露蟠桃花果器官的影响》

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注:同列数据后小写字母不同表示差异显著（P<0.05）Note:Different small letters within the same column mean significant differences （P<0.05）

由表5可知，在0℃条件下处理幼果1 h与2 h，基本没有造成幼果冻伤。-2℃条件下处理1 h，锦绣黄桃幼果受冻率为2.86%和7.69%，而玉露蟠桃幼果受冻率为14.29%和40.91%，是锦绣黄桃受冻率的5.0倍和5.3倍，说明玉露的幼果更容易受到低温伤害。-4℃条件下处理1 h后锦绣黄桃和玉露蟠桃幼果受冻率分别达21.05%、48.94%，其中玉露蟠桃的受冻比例是锦锈黄桃的2.3倍，可见玉露蟠桃果实对低温的耐受能力较锦绣黄桃低。