《表1 对照组、试验组犊牛液态奶、颗粒饲料平均采食量》

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《酸化乳饲喂犊牛对其生长发育的影响》

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注：同组别同列数据肩标不同字母表示差异显著（P<0.05），肩标相同字母或无字母表示差异不显著（P>0.05）。下同。

两组犊牛的牛乳和颗粒料平均采食量见表1（表中的液态奶分别表示对照组、试验组对应饲喂的常规乳和酸化乳）。如表1所示，在4～30日龄，试验组酸化乳采食量比对照组常规乳高出0.54kg/d(6.8%），差异不显著；在31～60日龄期间，试验组酸化乳采食量比对照组常规乳高出2.1kg/d(23.8%），差异显著。颗粒饲料采食量，4～30日龄试验组比对照组低0.1kg/d，差异不显著；31～60日龄期间，试验组比对照组低0.35kg/d，差异显著。说明酸化乳适口性较好，其气味及酸度可刺激犊牛食欲，不会引起厌食，但酸化乳的摄入过多会影响颗粒料的采食量[4]。