《表2 香兰素及乙基香兰素的回归参数和定量限Table 2 Regression equations and limits of quantification (LOQ) of vanillin an

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《凝胶渗透色谱-气相色谱-三重四极杆质谱法测定配方奶粉中香兰素和乙基香兰素》

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取香兰素及乙基香兰素的混合标准系列溶液，在上述最优化的操作条件下进行实验，以香兰素或乙基香兰素峰面积为（y）对目标组分质量浓度（x）进行线性回归，并做2份平行实验，2个组分在0.01~200 mg/L的线性范围内线性关系良好，相关系数（R）≥0.999。选取空白样品，按本实验优化出的方法前处理后，并将逐级稀释的标准溶液添加到空白样品中，再根据信噪比（S/N）=10确定定量检出限（LOQ），得到结果见表2，香兰素和乙基香兰素定量检出限均为0.10mg/kg。