《表2 猪肉样品7个基因相对表达量测定结果》

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《山西地方猪种肉质相关基因相对表达量比较分析》

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注：同行肩标相邻字母表示差异显著（P<0.05），相间字母表示差异极显著（P<0.01），相同字母表示差异不显著（P>0.05）。

猪肉样品7个基因相对表达量的测定结果见表2。由表2可知，山西黑猪HK、MyoG基因的相对表达量极显著高于晋阳白猪（P<0.01）；山西黑猪H-FABP、CAST基因的相对表达量均显著高于晋阳白猪（P<0.05）；山西黑猪ATP5B、PFK、LPL基因的相对表达量均高于晋阳白猪，但差异不显著（P>0.05）。