《表1 甾体皂苷结构式及名称》

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《中药薤白药食同源功效探析》

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此外，还含有异菝契皂苷元-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基（1→2）-β-D-吡喃半乳糖苷（smilagenin-3-O-β-D-glucopyranosyl（1→2）-β-D-galactopyranoside）、22S-胆甾-5-烯-1β，3β，16β，22-羟基-1-氧-α-L-鼠李吡喃糖基-16-氧-β-D-葡萄吡喃糖苷（（22S）-choles-5-ene-1β，3β，16β，22-tetrao-l-O-α-L-rhamnopyranosyl-16-O-β-D-glucopyranoside）、（25R)-26-氧-β-D-葡萄吡喃糖基-22-羟基-呋甾-5（6）-烯-3β，26-二醇-3-氧-β-D-葡萄吡喃糖基（1→2）[β-D-葡萄吡喃糖基（1→3）]-β-D-葡萄吡喃糖基（1→4）-β-D-半乳吡喃糖苷（（25R）-26-O-β-D-glucopyranosyl-22-hydroxy-furost-5（6）-ene-3β，26-diol-3-O-β-D-glucopyranosyl（1→2）[β-D-glucopyranosyl(1→3）]-β-D-glucopyranosyl(1→4）-β-D-galactopyranoside）、（25R）-26-氧-β-D-葡萄吡喃糖基-22-羟基-5β-呋甾-3β，26-二醇-3-氧-β-D-葡萄吡喃（1→2）-β-D-半乳吡喃糖苷（（25R)-26-O-β-D-glucopyranosyl-22-hydroxy-5β-furost-3β，26-diol-3-O-β-D-glucopyranosyl(1→2）-β-D-galactopyranoside）等[3-13]。