《表5 自制洗涤剂与市售洗涤剂产品的性能对比》

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《脂肪酶在厨房油污硬表面洗涤中的研究》


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结合表5与图5的分析,可以看出通过配方优化的自制洗涤剂的去污力优于市场上品牌产品的去污力,对比国家标准QB/T 4348-2012[7],其原液pH<11.8且远小于市售产品,其腐蚀性远远小于国家标准100mg,有效减少了对人体的伤害,比较符合现代人们对于厨房洗涤剂产品的要求,其产品去污力强、腐蚀性小、刺激程度低、毒性低、符合环保要求。