《表1 生长年限对多酚氧化酶活力的影响》

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《霍山石斛多酚氧化酶活力测定条件的优化》

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霍山石斛生长年限对多酚氧化酶活力的影响如表1所示。由表1看出，从测定两个生长年限的数据，生长年限为1年生的霍山石斛酶活力为28U，生长年限为3年生的霍山石斛酶活力为72U，3年生数据要明显大于1年生的数据。