《表4 6种异黄酮单体线性关系》

《表4 6种异黄酮单体线性关系》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同加热处理对豆腐风味和异黄酮含量的影响研究》


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异黄酮含量的标准曲线的线性方程、保留时间及回归方程如表4所示。用文中方法检测的6种大豆异黄酮线性方程的决定系数R2>0.997 5,呈较好的线性关系。