《表1 样本细菌群落α多样性指数》

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《酱香型白酒1轮次酿造细菌的菌群结构》

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通过USEARCH将标签分组成具有97%相似性的O T U。计算C h a o指数和A C E指数（以确定物种丰富度）、Shannon指数和Simpson指数（以确定物种多样性）及检测到的物种数目，以描述堆积、窖池发酵酒醅样品中的细菌菌群多样性，其分析测序指数结果见表1。