《表2 14种黄酮类化合物的线性范围、线性方程、相关系数、检出限和定量限》

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《超高效液相色谱-串联质谱法同时测定保健酒中14种黄酮类成分的含量》

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注:Y:峰面积；X:质量浓度，μg/L。

按本文方法配制一系列质量浓度的混合标准溶液，在选定的色谱和质谱条件下测定后进行标准曲线的绘制。以目标组分峰面积（Y）对目标组分的质量浓度（X）作线性回归分析，得到线性范围、线性方程、相关系数（见表2）。结果表明，14种化合物在各自的线性范围内线性关系良好，相关系数（r2）均大于0.99，适合定量分析。在保健酒空白样品中加入不同量的黄酮类混合标准品后，稀释后进行测定，对这些化合物的检出限和定量限进行评估，发现不同化合物的检出限和定量限差异较大，以3倍信噪比（S/N=3）为检出限（limits of detection，LOD），14种黄酮类化合物的检出限为0.1?10.0μg/L；以10倍信噪比（S/N=10）为定量限（limits of quantification，LOQ），14种黄酮类化合物的定量限为0.4?33.0μg/L（见表2）。