《表1 绿原酸作用于4种不同的细菌的抑制效果》

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《绿原酸的体外抑菌效果研究》

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由表1可知，绿原酸在试验样本为20～200 g/L，大肠杆菌的抑制细菌菌圈的直径是11.42～14.23 mm，程中度敏感，在绿原酸在试验样品为10 g/L时，抑制细菌圈的直径是9.82 mm，此时为低度敏感。