《表5 1999—2016年各地区饲料加工业的规模效率指数》

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《基于SCP范式的中国饲料加工业产业组织研究》

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规模效率反映的是产品规模经济和工厂规模经济的情况，我国饲料加工业规模经济总体上呈现一定增长趋势但波动较大（表5）。2001—2007年我国饲料加工业整体规模效率不断下降，2007年以后呈上升趋势，2015年后总体又继续下降说明我国大多数饲料加工企业现有生产规模与最优生产规模存在一定差距。华北、华南、华东和华南等现代畜牧业大省虽然规模效率均值大于1，但波动较大，规模效率表现不稳定。东北和西北地区等传统畜牧大省规模效率近年不断下降，考虑到我国国内养殖业小农户分散经营情况，养殖业和饲料业大省主要通过小农户数量的提高实现产值和产量的增长。因此尽管国内养殖业和饲料加工业发展快速，但市场表现为规模效率不高。