《表8 实验4铬含量测定结果》

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《样品粉碎设备对饲料中铬测定结果的影响》

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mg/kg

从表5～表8可以看出，使用不锈钢材质（含铬）的TAISITE高速万能粉碎机、ZM-200粉碎机、DFY-200型杯式粉碎机、FW100高速万能粉碎机制备的饲料样品，铬的测定结果明显较对照组（不粉碎或研钵研磨）高，且随粉碎时间延长，铬含量测定结果越高。而使用钨钢材质的Cyclotec1093粉碎机粉碎13个饲料原料、预混合饲料、浓缩饲料和配合饲料样品的铬含量测定结果与陶瓷研钵研磨基本一致。这可能是因为采用不锈钢材质制备的粉碎机，由于其刀头、刀片、刀头及筛网多使用不锈、耐腐蚀的不锈钢为材料，而这些不锈钢材料中的铬含量至少为10.5%，304不锈钢（s30408）铬含量为18%～20%，309不锈钢（s3091）铬含量高达28.5%～32%，使用这些材料的粉碎机，在高速粉碎过程中会产生磨损，磨损物与酸溶解，造成饲料样品铬污染，最终导致铬测定值虚高。因此，采用不锈钢材质制造的粉碎机是导致饲料中铬测定结果虚高的关键因素。