《表2 收割水稻谷粒中铬含量测定结果》

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《生物纳米材料修复铬污染土壤的试验研究初报》

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（单位：mg.kg-1)

将7组土壤中种植的水稻在成熟后在等条件下收割，风干，并取其稻穗谷粒去壳进行测量其总铬含量。从表2可知，被Cr6+污染后未修复的土壤中种出的水稻其铬含量严重超标，而同组经过生物纳米材料修复后土壤中种出的水稻，其铬含量低于国家标准GB 2762—2017中要求食品中谷物类铬限量指标为1.0 mg·kg-1。推断其原因，在土壤中Cr6+不容易沉淀为固体，溶解在水中，采用生物纳米材料进行处理后，Cr6+还原为Cr3+，而Cr3+在pH弱酸性的4.0就开始沉淀，在中性时大部分沉淀，沉淀的Cr3+更不容易被吸收，同时水中残留的三价铬被生物纳米材料吸附变为不易被水稻吸收的形态[9]，因此修复后的水稻长势好，其米粒中的铬含量低。