《表2 各月自来水和水池水微生物结果合格率》

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《影响啤酒原水微生物的因素分析及对策》


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在对各月的数据统计分析中发现,自来水的耗氧量在3-5月期间比其他月份含量高,对比该期间的自来水微生物结果也较其他月份差(见表2),结合季节的变化,分析该时间段南方处于梅雨季节,高温潮湿,COD含量升高,导致原水微生物结果劣化。从6月开始,COD含量逐步在下降,微生物结果随着COD含量的下降有明显的好转。