《表4 不同乙醇和正己烷用量下3种常见食用油中BkF回收试验结果》

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《专一性酶解-高效液相色谱-荧光检测法测定3种食用油中4种多环芳烃》

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由表2～表5结果可知：正己烷用量为15mL时，4种PAHs的回收率较低，均低于77%；当正己烷用量为30mL和45mL时，回收率趋于稳定，均能达到90%以上。当乙醇用量不小于5 mL时，4种PAHs回收率相差不大，而乙醇用量为5mL时即可保持液-液界面清晰消除乳化现象。从节约浓缩时间和成本的角度出发，试验选择的乙醇用量为5mL，正己烷用量为30mL。