《表3 种植过程分析：应对全球性粮食危机生产性景观规划设计——以2018年IFLA国际设计竞赛入围作品“食物胶囊”为例》

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《应对全球性粮食危机生产性景观规划设计——以2018年IFLA国际设计竞赛入围作品“食物胶囊”为例》

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垂直农场：农作物的种植方式分为传统土壤种植、LED光源种植和垂直外挂种植（见图7）。传统土壤种植为主要的种植模式，利用建筑退台进行产品式的规模种植，根据物种的种间规律，不同农作物品种相间种植，提高种植效率和产量；在农场中无日照区域采用LED光源种植模式，利用三层的种植架成排种植。LED灯为作物生长提供光源，其电能来源于农作物废料和微生物作用所产生的沼能的能量转换，实现能量的循环利用；垂直外挂是将梯形种植架设置于两层退台之间，种植黄瓜，豆角等爬藤式作物，提高种植空间利用率。根据主要农作物土豆、玉米、小麦、高粱等所含热量和种植面积，计算可得农场每年所产出的总热量为4X1kcal，每年可为550个新增人口提供弥补热量短缺（见表3）。