《表1 护手霜实验原料及配方》

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《揭开护手霜的神秘面纱——介绍一个化学实验类科普产品》

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本着用安全简单的原料、简洁的仪器和简便的操作，制作具有良好皮肤体验的护手霜，充分展示乳化的现象并揭示背后的化学原理这一设计思路，我们对一般乳、霜实验所用配方[9，14–16]进行筛选、精简:删除用于防腐、抗氧化、增稠的原料；使用单一油脂代替多种油脂；采用市售复配乳化剂，同时实现乳化、增稠、稳定的功能等。最终将十几种原料，优选成四种，并优化比例，得到本产品所用配方（表1）。