《表1 基础饲料组成及营养水平 (风干基础)》

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《茶多酚对奥尼罗非鱼生长、消化功能、免疫性能和抗病力的影响》

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1) 饲料原料购自上海农好饲料有限公司，其中鱼粉（秘鲁）、豆粕、菜籽粕、棉籽粕的粗蛋白质含量分别为65.18%、44.65%、36.64%、44.77%。The feed ingredients w ere purchased from the Shanghai Nonghao Feed Co.，Ltd.，and the crude protein content of fish m eal （Peru）

以鱼粉、豆粕、菜籽粕、棉籽粕为主要蛋白质源，豆油为主要脂肪源，配制基础饲料（粗蛋白质含量32.06%，粗脂肪含量5.62%）。在基础饲料中分别添加0（对照组）、100、200、400、600、800 mg/kg的茶多酚[14]，配制6种试验饲料，另在饲料中加入0.05%氧化钇（Y2O3），以测定营养物质表观消化率。主要饲料原料粉碎后过40目筛，逐级混合，用单螺杆挤压机（SLP-45，中国水产科学研究院渔业机械研究所）制成直径2 mm的硬颗粒沉性饲料，制粒温度为（85±5）℃，55℃烘干后4℃冰箱保存。基础饲料组成及营养水平见表1。茶多酚由山东丰泰生物科技有限公司提供，纯度为98%。