《表2 沙门氏菌攻毒24 h后抗菌肽Sublancin和黄芪多糖对小鼠血清中细胞因子含量的影响Table 2 Effects of antim icrobial peptide Sublancin a

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《抗菌肽Sublancin与黄芪多糖对小鼠免疫调节作用的比较研究》

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由表2可知，经沙门氏菌攻毒24 h后，与空白对照组相比，攻毒组血清中IL-6、IL-10、IFN-γ、TNF-α和M CP-1的含量显著增加（P<0.05）。与攻毒组相比，2.0 mg/kg BW的Sublancin显著降低了血清中IL-6、IFN-γ、TNF-α和MCP-1的含量（P<0.05）；1.0 mg/kg BW的Sublancin对血清中除IFN-γ外的其他细胞因子的含量无显著影响（P>0.05）；12.0 mg/kg BW的黄芪多糖显著降低了血清中MCP-1的含量（P<0.05），对血清中其他细胞因子含量无显著影响（P>0.05）；48.0 mg/kg BW的黄芪多糖显著降低了血清中IL-10、TNF-α和M CP-1的含量（P<0.05）。综合上述指标，抗菌肽Sublancin对感染沙门氏菌小鼠24 h后的免疫调节效果略优于黄芪多糖。