《表3 就餐空间实际光照度曲线及数值对比》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《基于老年人行为的既有住宅餐厨空间光环境评价及优化研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

调研数据显示，老年人平均每天约有10h会处于餐厨空间内，占一天总时长的42%，充分说明餐厨空间对老年人居家生活的重要性。其次，老年人餐厨生活行为具有很强的规律性，基本上体现为三大类型：1）就餐行为，主要发生于案板处和餐桌处，集中在am8:00～am9:00、am11:00～pm1:00、pm6:00～pm9:00三个时间段内，时长为6h左右；2）炊事行为，主要包括拿取食材、清洗切削、煎炒炸煮等工序，发生在冰箱处以及厨房的水池、案板、灶台处等，主要集中在am7:00～am8:00、am11:00～pm1:00、pm5:00～pm6:00三个时段，时长约为4h；3）家务行为，主要包括餐具的清洁以及操作台面、地面等的卫生打扫工作，发生在餐桌处、灶台处以及水池处，主要集中在am9:00～am10:00、pm2:00～pm3:00、pm7:00～pm8:00三个时段内，时长约3h。以上所有数据显示，老年人在餐厨空间中停留时间最长的三处地点分别为餐桌处（7h）、水池处（6h）、灶台处（6h）。