《表4 巴东县主要蔬菜作物种植情况》

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《湖北省巴东县农作物现状普查与分析》

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巴东县主要蔬菜作物种植情况见表4，由表4可以看出，巴东县主要蔬菜作物类型丰富，各类蔬菜品种也较多，但一般都是分散种植，仅满足自身生活需要，所以种植总面积并不大，尽管2014年种植面积较1981年翻番，也不足8 000 hm2。品种方面，随着社会的发展，地方品种保留相对其他类型作物较多，高产优质抗性品种也逐渐增多，豆类、黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜类型的新品种比较集中。地方品种的保留可能是因为很多蔬菜地方品种具有特殊的口感和品质，或者是当地居民习惯这些传统品种的种植和食用方式。但随着新一代年轻人生活方式的变化，蔬菜及其他作物的相当一部分地方品种因无人种植和缺乏科学合理的保存方式而迅速消失，这也成为加强种质资源普查和收集调查繁殖利用的主要原因之一。