《表5 河蟹幼体历次蜕壳前后采样时间及幼体所处发育阶段》

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《蜕壳对河蟹幼体能量密度及蛋白质和脂肪积累的影响》

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注:Z1～Z5:河蟹Ⅰ～Ⅴ期溞状幼体；M:河蟹大眼幼体

随机选取符合标准的母本抱卵蟹9只，平均分成3组饲养在3个网箱中，每个网箱中3只抱卵蟹。在土池中的其他母蟹挂笼时，取这3个网箱中即将孵化的卵每组约20.0 g，采集后用网兜包裹甩去卵表面水分，甩干后将每受精卵平摊在吸水纸上，吸干样品表面剩余的水分，称量样品湿重后在105℃下烘干并计算干物质含量，保存其作为幼体孵化前的样品。取样后继续每隔8 h观察一次抱卵蟹，待网箱中的幼体孵化后立刻采集每个网箱中的Z1期幼体每组各20.0 g，同样方法除去幼体表面的水分，称量湿重后烘干并保存，作为幼体孵化后的样品。弃去网箱内产卵后的母蟹，剩余幼体继续在网箱中饲养。每天6:00和17:00按照王武等（2014）的方案投喂酵母和轮虫，并根据每天幼体的摄食情况作适当调整。每隔8 h用烧杯在网箱中采样一次并观察，根据不同发育阶段的幼体个体大小有明显差异这一特点，当采样发现有少量幼苗（10%左右）蜕壳时，立刻采集该期还未蜕壳的幼体，每组20.0 g，用上述同样方法除去幼体表面水分后称量湿重并在105℃下烘干至恒重后保存，作为幼体该次蜕壳前的样品，同时计算出幼体的干物质含量。另外从每组网箱中采集出30.0 g还未蜕壳的幼体分别对应地暂养在3个暂养水箱中等待蜕壳，水箱中养殖用水为煮沸消毒后的海水，并且水箱中24 h充氧，暂养期间不投喂饵料。在暂养的24 h内，在水箱中收集完成蜕壳的幼体20.0 g，称量湿重后烘干保存，作为该次蜕壳后的样品。按照该方法采样10次，对应河蟹幼体从Z1至M的5次蜕壳。记录采样时间及采样时幼苗所处的发育阶段（表5）。养殖和暂养期间海水盐度为15～23，pH值为8.2～9.5，溶解氧为5.2～15.0 mg/L，氨氮（NH4+-N）含量小于0.1 mg/L，亚硝酸盐氮小于0.01 mg/L，各项水质指标均符合幼体培育的要求。