《表2 猪肉基质匹配标准曲线的线性范围、回归方程和相关系数》

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《液相色谱-串联质谱法同时测定猪肉中3种β-受体激动剂的残留量》

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在液相色谱串联质谱方法中，基质效应是由基质的干扰产生的。本研究按照Matuszewski等[14]建立的数学模型评价基质效应的影响。结果显示猪肉中存在基质效应，因此本研究采用基质匹配标准曲线定量，抵消基质效应的影响。3种化合物的基质匹配标准曲线的线性范围、相关系数和回归方程见表2，在线性范围内，相关系数（r2）都大于0.99，表明其方程的相关性良好。